Разносольчик
Обработанную сельдь положить на селедочный лоток, вокруг уложить гарнир из мелко нарезанных овощей и зелени, а также дольки вареного яйца. Перед подачей полить салатной или горчичной заправкой для сельдей.
Сельдь (филе) 50, гарнир из овощей 125, яйца 20, заправка салатная или горчичная 20, зелень.
Закуски из рыбы, устриц, раков и крабов Закуски из овощей, рыбы, мяса и яиц Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты