Разносольчик
Блюдо приготовить, как описано выше, но использовать другой фарш.
Для приготовления фарша яйца сварить вкрутую, охладить, мелко нарезать и смешать с мелко нашинкованным луком. Яйца и лук заправить майонезом или сметаной с добавлением соуса "Южный", солью и перцем.
Помидоры 120, яйца 30, лук репчатый или лук зеленый 30, соус майонез или сметана 15, соус "Южный" 3, перец.
Закуски из овощей и грибов Закуски из овощей, рыбы, мяса и яиц Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты