Солено-отварные грибы

Способ приготовления таких грибов аналогичен маринованию, только без применения уксусной кислоты. Количество соли нужно увеличить до 50-60 г на 1 кг грибов. По такому способу можно перерабатывать все виды грибов, пригодные для маринования.

Поиск

  Грибы солёные, маринованные, замороженные Заготовки Классические рецепты Все кулинарные рецепты