Налистники картофельные

Сырой картофель (4 шт.) натереть на терке и отжать, две вареные картофелины размять вилкой, смешать все это с мукой, яйцами, солью, сахаром и газированной водой (смесь должна получиться жидкой). Налистники выливать ложкой на чуть смазанную жиром сковороду. Жарить с обеих сторон. Намазать мармеладом или вареньем. Свернуть или сложить вчетверо. Подать в теплом виде.

6 картофелин, 1 cт. л. сахара, 1/2 чашки газированной воды, 1-2 яйца, соль, 2 cт. л. муки, 250 г мармелада.

Поиск

Сладкое блюдо из картофеля   Картофельное тесто Изделия из теста Классические рецепты Все кулинарные рецепты