Суп с солеными рыжиками

Соленые рыжики отварить, воду слить, грибы мелко нарезать и сложить в кастрюлю с отваром. Добавить пассерованный лук, мелко нарезанный картофель, лавровый лист. Готовый суп заправить сливочным маслом, зеленью укропа и петрушки.

200 г грибов, 6 стаканов воды, 2-3 картофелины, 1 луковица, 1 cт. л. масла, лавровый лист, саль, зелень.

Поиск

  Солянки и другие заправочные супы Заправочные супы Супы Классические рецепты Все кулинарные рецепты