Кролик жареный

Обжаренного и охлажденного кролика нарубить с костями по 2-3 куска на порцию, положить на блюдо и гарнировать так же, как ассорти мясное. К кролику можно подать соус майонез с корнишонами.

Кролик 135, маргарин столовый 5, гарнир 150, соус майонез с корнишонами 30.

Поиск

  Закуски из мяса и мясных продуктов Закуски из овощей, рыбы, мяса и яиц Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты