Артишоки в сметане
Артишоки отваривают, когда они будут до половины готовы, перекладывают в кастрюлю, заливают густой сметаной с небольшим количеством муки и томят под крышкой до готовности.
10 артишоков, 2 стакана сметаны, 1 ложка муки.
Разносольчик
Артишоки отваривают, когда они будут до половины готовы, перекладывают в кастрюлю, заливают густой сметаной с небольшим количеством муки и томят под крышкой до готовности.
10 артишоков, 2 стакана сметаны, 1 ложка муки.
