Яблоки печеные (второй вариант)

Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками, уложить в керамическую посуду ровным слоем, положить сверху сливочное масло и посыпать сахарным песком с лимонной цедрой. Посуду поставить в верхнюю часть предварительно хорошо нагретой (до 200° С) духовки на 30 мин, не накрывая крышкой. Изредка перемешивать, чтобы все яблоки пропеклись одинаково.

Печеные яблоки хорошо подавать как самостоятельное блюдо в холодном или горячем виде, а также использовать в качестве начинки в пироги и для омлета с апельсиновым ликером.

Для 2 человек:

500 г яблок - 30 г сливочного масла -2 cт. ложки сахарного песку - 1 cт. ложка натертой на терке лимонной цедры.

Поиск

  Разные сладкие блюда Десерты Классические рецепты Все кулинарные рецепты