Телятина в тесте
В тесто, приготовленное, как указано в рецепте для рыбы в тесте, вместо рыбы, зеленого лука и перца положить 1 стакан нарезанной кубиками отварной телятины и 2 ст. ложки тонко нарезанных маслин. Обжаривать так же, как рыбу.
Разносольчик
В тесто, приготовленное, как указано в рецепте для рыбы в тесте, вместо рыбы, зеленого лука и перца положить 1 стакан нарезанной кубиками отварной телятины и 2 ст. ложки тонко нарезанных маслин. Обжаривать так же, как рыбу.
