Разносольчик
Огурцы порезать очень мелко. Редис очистить, порезать и полить лимонным соком.
Положить на блюдо редис, вокруг него - огурцы, посыпанные натертым сыром. Сверху все посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Для 4 человек:
2 огурца - 1 небольшой пучок редиски - 1 лимон - 100 г сыра - 1 веточка укропа и 1 веточка петрушки.
Салаты из зелени, овощей и плодов Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты