Масляный соус с каперсами
Сливочное масло размягчить и смешать с лимонным соком, каперсами и солью.
Подавать к рыбе и овощам.
Для 3/4 стакана соуса:
125 г сливочного масла -2 чайные ложки лимонного сока - 1/3 стакана каперсов - 1/2 чайной ложки соли.
