Хворост из картофеля с сахарной пудрой и ванилином
Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре. Когда стечет лишний жир, посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
3,2 кг картофеля, 125 г жира, 100 г сахарной пудры, ванильный сахар.
Разносольчик
Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре. Когда стечет лишний жир, посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
3,2 кг картофеля, 125 г жира, 100 г сахарной пудры, ванильный сахар.
