Соус грибной холодный с яблоками
Грибы отваренные, яблоко и лук нашинковать и смешать со сметаной, заправленной приправами. Сверху посыпать рубленой зеленью.
500 г грибов, 1 яблоко, 1 луковица, 1,5 стакана сметаны, сахар, соль, горчица, уксус, укроп, зеленый лук.
