Пудинг из картофеля с грибами (первый вариант)

Картофель сварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками, смешать с 1,5 ст. л. сливочного масла. В форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями, уложить 250 г картофеля. Очищенные и вымытые грибы нарезать маленькими кусочками и тушить в масле, потом их смешать со сметаной, мелко нарезанной зеленью, солью и перцем. Поверх картофеля уложить ряд грибов. На грибы положить ряд тонких кружочков сваренных вкрутую яиц, затем ряд оставшегося картофеля. Посыпать нарубленными укропом и петрушкой. Печь в духовом шкафу на медленном огне.