Картофель жареный с колбасой и луком
Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками и обжарить. Затем соединить с обжаренным луком и кубиками колбасы, посолить и перемешать. При подаче посыпать зеленью петрушки или укропа.
10-12 картофелин, 1 луковица, 200 г колбасы, 4 cт. л. маргарина, соль, зелень.
