Разносольчик
Отварной горячий картофель пропустить через мясорубку, добавить пюре из печеных яблок, маргарин, соль, перец, хорошо взбить. При подаче полить сухарным соусом.
8-10 картофелин, 3 яблока, по 2 ст. л. маргарина, сухарного соуса, соль, перец.