Рыжики тушеные

Рыжики тщательно промыть, откинуть на сито, просушить. Очистить лук, нарезать кружочками и поджарить, положить рыжики и тушить все вместе до готовности. Когда грибы будут готовы и вода выпарится, добавить соль, перец и тут же подать.

1 кг грибов, 2 луковицы, 100 г жира, соль, перец.

Поиск

  Блюда из грибов Классические рецепты Все кулинарные рецепты