Боровики жареные (первый вариант)

Нарезанные дольками свежие грибы посолить и посыпать черным перцем. Когда грибы дадут сок, обвалять их в муке и жарить на растительном масле до готовности. Перед подачей украсить зелеными веточками петрушки.

1 кг грибов, 3 cт. л. масла, 2 cт. л. муки, зелень петрушки, соль, перец.

Поиск

  Блюда из грибов Классические рецепты Все кулинарные рецепты