Шампиньоны, тушенные с овощами в горшочке
Четвертинки тушеных шампиньонов перемешать с овощами (вареной морковью, брюквой и капустой), нарезанными в виде кубиков, добавить жареный лук, тертый чеснок, соль, перец. Залить сметанным соусом или майонезом, перемешать, уложить в горшочек, закрыть сочнем из пресного теста и запечь в духовке.
250 г шампиньонов, 200 г овощей, лук, чеснок, перец, соль, майонез.
