Разносольчик
Подготовленные грибы и лук пропустить через мясорубку. Положить массу в разогретый маргарин, добавить соль и красный перец, немного дотушить. Всыпать крошки белого хлеба и довести блюдо до готовности. Посыпать зеленью петрушки.
750 г грибов, 1 маленькая луковица, 2 cт. л. маргарина, 30 г крошек белого хлеба, молотый красный перец, петрушка, соль.