Разносольчик
Картофель сварить в кожуре, очистить и в холодном виде нарезать ломтиками. Приготовление соуса. Соль растворить в лимонном соке, добавить перец, желток и в последнюю очередь сметану. Все это хорошо размешать. Соусом залить картофель.
5 картофелин, 1/2 стакана сметаны, 1 желток, лимонный сок, соль, перец.
Салаты картофельные Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты