Разносольчик
Вареные картофель и яйца нарезать ломтиками. В салатник положить слоями картофель и яйца, посыпая каждый слой перцем и солью. Затем сверху положить изюм, вымоченный в воде, измельченные поджаренные ядра орехов и залить соусом. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.
6-8 картофелин, 3 яйца, 150 г орехов, 50 г изюма, 300 г сметанного соуса, перец, зелень.
Салаты картофельные Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты