Салат "Сичилиана"

Хорошо вымытый и высушенный картофель испечь в духовке. Очистить в горячем виде и остывшим нарезать. Очищенный и вымытый сельдерей нарезать очень тонко, как лапшу. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Все это смешать в салатнике. Приготовить майонез и смешать с остальными продуктами.

5 картофелин, 5 яблок "ранет", 400 г сельдерея.

Для майонеза: 1 яйцо, 120 г растительного масла, 1/2 лимона, соль, перец.

Поиск

  Салаты картофельные Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты