Салат из картофеля с маринованным перцем

Вареный картофель, маринованный перец нарезать мелкими кубиками, соединить. Добавить мелко нарезанные листья салата и часть зеленого лука. Посолить, заправить горчичной заправкой, перемешать. При подаче на стол украсить кружками яиц и зеленым луком.

4-6 картофелин, 4 стручка маринованного перца, 2 яйца, по 100 г зеленого лука, горчичной заправки, 3-4 листа зеленого салата, соль.

Поиск

  Салаты картофельные Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты