Салат зуринский

Вареный картофель и огурец нарезать соломкой, редьку - ломтиками, соединить, посолить, добавить уксус, заправить сметаной или майонезом и перемешать. Готовый салат выложить горкой, залить сметаной, украсить листьями салата, зеленью петрушки, мелко нарезанным луком, чередуя кусочками студня.

4 - 6 картофелин, 1 огурец, по 100 г сметаны или майонеза, зелёного лука, 200 г редьки, сахар, соль, уксус, студень, зелень петрушки, листья салата.

Поиск

  Салаты картофельные Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты