Салат грибной со свеклой
Сушеные грибы промыть, замочить на 2-3 часа, а затем сварить до готовности. Нарезать их соломкой, смешать с вареной свеклой, нашинкованным репчатым луком, посолить и заправить салатной заправкой.
50 г сушеных грибов, 200 г свеклы, 1 луковица.
Для заправки: 2 cт. л. уксуса, 4-5 cт. л. масла растительного, 1/2 ч. л. сахарной пудры, соль, перец.
Поиск
Салаты грибные Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты
