Заливное из соленых грибов
Желе приготовить из воды, в которую добавить грибной рассол. В остальном поступать так же, как и со свежими грибами. Соленые грибы, естественно, не надо варить.
100 г грибов, 50 мл рассола, 1/2 стакана воды, 1/2 cт. л желатина, 1 яйцо, зелень.
