Быстрая шарлотка

Смазать сливочным маслом разъемную форму для торта диаметром 22 см и посыпать сухарями. Положить в форму яблоки, посыпать корицей.

Нагреть духовку до 180° С.

В большой миске электрическим миксером взбить яйца с сахаром до получения густой светло-желтой массы, добавить ваниль, постепенно всыпать муку и взбить на средней скорости до образования однородного теста консистенции густой сметаны. Залить тестом яблоки.

Поставить в духовку и выпекать примерно 50-55 минут, пока верх не подрумянится.

(8 порций)

сливочное масло, панировочные сухари, 6 больших кислых яблок, очищенных от кожицы и семян и разрезанных на четыре части, а потом на поперечные ломтики, 1 ч. ложка корицы, 3 больших яйца, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка экстракта ванили, 1 1/2 стакана просеянной муки.

Поиск

  Бисквитные торты, сладкие рулеты Бисквитное тесто Изделия из теста Классические рецепты Все кулинарные рецепты