Разносольчик
Нагреть духовку до 180°С.
Куриные окорочка посолить, натереть чесноком, положить в глубокую огнеупорную сковороду или противень и запекать в духовке до готовности, часто поливая выделяющимся соком и жиром.
Примерно за 10-15 минут до готовности окорочка сбрызнуть майонезом и продолжать запекать до образования золотистой корочки.
Подавая на стол, посыпать укропом.
(6 порций)
6 куриных окорочков, 1-2 измельченных головки чеснока, майонез, соль (по вкусу), мелко нарезанный укроп.