Салат из помидоров с чесноком
В маленькой миске смешать уксус и чеснок и оставить на 30 минут.
Положить помидоры и лук в большую миску, заправить уксусом с чесноком, сбрызнуть маслом, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Посыпать салат базиликом и подавать на стол.
(4-6 порций)
1/4 стакана красного винного уксуса, 2 больших измельченных зубчика чеснока, 5 спелых мясистых помидоров, нарезанных на 8 клинышков, 1/3 стакана мелко нашинкованного красного репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, соль и молотый черный перец (по вкусу), 1/4 стакана мелко нарезанного базилика.
Поиск
Салаты из зелени, овощей и плодов Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты
