Окунь морской горячего копчения с картофелем

Копченую рыбу в целом виде или нарезанную на порции залить небольшим количеством бульона и прогреть в посуде, закрытой крышкой, не допуская сильного кипения.

Готовую рыбу полить маслом и подать с отварным картофелем.

Рыба 150, гарнир 150, масло сливочное 10.

Поиск

  Окунь морской, налим, угорь, навага, скумбрия Рыбные блюда Классические рецепты Все кулинарные рецепты