Разносольчик
Стакан отобранной, очищенной и бланшированной клюквы (бланшировать, значит опустить свежую ягоду на 2-3 минуты в кипящую воду) размять, кипятить 5-10 минут, сок процедить, добавить 2 ст. ложки меда, настоять 1-2 часа. Подавать охлажденным.
Квас, сбитни, морсы Освежающие безалкогольные напитки Напитки Классические рецепты Все кулинарные рецепты