Разносольчик
Для маринования томатов можно брать плоды молочной зрелости, бурые, розовые, а также красные. При этом надо отбирать плоды плотные, свежие, лучше всего некрупные - диаметром не более 7 см. При отборке томатов плодоножки следует удалить.
Маринадную заливку приготовить так же, как и для маринования огурцов.