Разносольчик
Смазать чашку внутри густым слоем сливочного масла и посыпать тертым сыром. Дно выложить слоем рубленой ветчины и вылить размешанное яйцо, посыпать сверху рубленой ветчиной и тертым сыром. Варить 12 минут на водяной бане. Подать с томатным соусом.