Камдячальтоги - хлеб из картофеля

Этот корейский хлеб, приготовляемый из картофеля и бобовых легко усваивается организмом. Картофель - 2 кг Фасоль или мелкие красные бобы - 200 г Соль - 10 г Из крупы приготовить комури. Картофель разварить, размять, добавить щепотку соли, а затем бить в ступе до образования однородной клейкой массы. Подать к столу с приготовленным комури.

Поиск

  Корейский хлеб - тоги Корейская кухня Кухни народов мира Все кулинарные рецепты