Фарш из лука репчатого с яйцами

Очистить лук, мелко его нарубить и обжаривать с жиром до тех пор, пока он не станет золотистого цвета; добавить молотые сухари, сметану, не очень мелко нарубленные крутые яйца, зелень петрушки, посолить.

Лук репчатый 500, сало свиное топленое 150, сухари молотые 200, сметана 100, яйца 5 шт., зелень петрушки 10, соль 10.

Поиск

  Фарши Полуфабрикаты для выпечки Приготовление полуфабрикатов Все кулинарные рецепты