Кофе с молоком
Сварить черный кофе и подать в порционных кофейниках, стаканах или чашках. Отдельно подать молоко или сливки и сахар.
При массовом изготовлении в сваренный и процеженный черный кофе добавить молоко или сливки, сахар и довести до кипения.
Подать в стаканах или чашках.
Кофе натуральный 5-8 или смешанный с цикорием 7-10, молоко 75 или сливки 50, сахар 25.
