Разносольчик
Способ приготовления такой же, как и пудинга из манной крупы с черносливом. Яблоки нарезать мелкими кубиками.
Крупа манная 15, яблоки 40, сахар 15, яйца 20, молоко 60, ваниль 1/10 палочки, масло сливочное 3; для соуса: курага 10, сахар 15.