Компот из свежих быстрозамороженных яблок, персиков и вишен
Яблоки и персики, после того как они оттают, аккуратно нарезать дольками; вишни оставить целыми
Подготовленные фрукты разложить в вазочки или креманки и залить охлажденным сиропом, в который предварительно добавить вино и лимонную кислоту.
Яблоки 25, персики 25, вишни 20, сахар 30, вино 7, кислота лимонная 0,2.
