Компот из смеси сушёных фруктов

Сушеные фрукты тщательно перебрать и несколько рад промыть в теплой воде. Затем каждый вид фруктов положить в отдельную посуду, залить горячей водой, добавить сахар и варить при слабом кипении груши и яблоки 35-40 минут, урюк 15-20 минут, изюм 4-5 минут.

Готовые фрукты соединить, после чего разложить в порционную посуду и залить охлажденным сиропом, в который предварительно ввести лимонную кислоту.

Яблоки 12, груши 12, урюк 10, изюм 6, сахар 24, кислота лимонная 0,2.

Поиск

  Компоты Десерты Классические рецепты Все кулинарные рецепты