Разносольчик
фарш котлетный 1 кг, сметана 1 стакан.
Сформовать из фарша битки круглой формы меньшего размера, чем котлеты. Обжарить их на сковороде с маслом так, чтобы они только подрумянились. Сложить все битки в сковороду, на которой жарились, облить сметаной, запечь в духовке в течение 20 мин.
Битки, биточки, тефтели, ежики мясные Котлеты, шницели, бифштексы, антрекот Мясные блюда Вторые блюда Сборная солянка Все кулинарные рецепты