Сельдерей, запечённый под соусом

Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон.

Готовый сельдерей положить на сковороду, залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.

При подаче сельдерей сбрызнуть сливочным маслом.

Сельдерей 200, соус 50, масло сливочное 10, бульон 25, сыр 5.

Поиск

  Сельдерей Блюда из овощей Классические рецепты Все кулинарные рецепты