Разносольчик
Делается точно так же, как предыдущая; начиняют толстые воловьи кишки, куда кладут отваренный и очищенный язык, разрезанный вдоль.
Соление и копчение мяса Консервирование рыбы, мяса, молока Заготовка продуктов впрок Сборная солянка Все кулинарные рецепты