Омлет, фаршированный зелёным горошком

Сырой зеленый горошек отварить так же, как спаржу. Консервированный горошек нагреть до кипения. Слить отвар, заправить горошек молочным соусом и сливочным маслом. В остальном поступать, как описано выше.

Яйца 3 шт., молоко 45, горошек 40, соус 15, масло сливочное 20.

Поиск

  Омлет Блюда из яиц Классические рецепты Все кулинарные рецепты