Омлет, фаршированный куриным мясом
Филе вареной курицы и шампиньоны нарезать соломкой, прогреть на сливочном масле и заправить белым соусом с яичными желтками. В остальном блюдо готовить, как описано выше.
Яйца 2 шт., молоко 30, мясо курицы 30, шампиньоны консервированные 10, соус 25, масло сливочное 15.
