Разносольчик
На поджаренный ломтик пшеничного хлеба положить горячий мясной рубленый шницель, а сверху на него - поджаренный отдельно репчатый лук.
При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.
Хлеб пшеничный 30, шницель мясной рубленый 25, лук 10, маргарин столовый 8, зелень.