Разносольчик
В большой миске взбить электрическим миксером белки в стойкую пену, положить сахар и ваниль, взбить еще раз и добавить орехи. Хорошо перемешать.
3 больших яичных белка
3/4 стакана сахара
1 ч. ложка экстракта ванили
250 г молотых грецких орехов