Салат из ламинарии - тасиманамуль

Блюдо следует хорошо разварить Сушеная ламинария - 100 г Чеснок - 15 г Соевый соус - по вкусу Растительное масло - 20 г Молотый кунжут - 5 г Тщательнго промыть ламинарию холодной водой. Дать воде стечь. Сложить а кастрюлю и полностью залить водой. Поставить на огонь и варить минут 20-30. Затем вынуть и нарезать на пластины, а затем свернув трубочкой тонко нашинковать. В кастрюле с маслом обжарить ламинарию, влить соевый соус, немного жидкости, в которой варилась ламинария, плотно закрыть крышкой и тушить минут 5. Погасить огонь. Добавить специи.

Поиск

  Морская капуста - ким Блюда из рыбы и морепродуктов - мулькоги ва паданамуль Корейская кухня Кухни народов мира Все кулинарные рецепты