Разносольчик
Устрицы - 500 г Шпинат - 25 г Зеленый лук - 30 г Чеснок - 5 г Соевый соус - по вкусу Растительное масло - 10 г Соль - 3 г В горячей кастрюле, смазанной маслом, вначале обжарить лук, затем положить подготовленные устрицы, влить 1 чашку воды. Когда вода закипит, всыпать нашинкованный шпинат, добавить соевый соус и соль. Затем раздавленный чеснок. Суп варить пока бульон не помутнеет.
Устрица - тяхаптёгэ Блюда из рыбы и морепродуктов - мулькоги ва паданамуль Корейская кухня Кухни народов мира Все кулинарные рецепты