Жареные крабы - гэсальпокым

Мякоть крабов - 300 г Зеленый лук - 100 г Соевый соус - 25 г Ратсительное масло - 15 г Молотый кунжут - 3 г Свежих краюов пропарить в сиру (см. словарь) и извлечь из них мякоть (можно использовать консервированные крабы). В кастрюлю влить растительное масло и обжарить крабов вместе с нарезанным луком. Добавить соевый соус, чуть-чуть подсолить (блюдо должно быть чуть недосоленым). Всыпать молотый кунжут.

Поиск

  Крабы - гэ Блюда из рыбы и морепродуктов - мулькоги ва паданамуль Корейская кухня Кухни народов мира Все кулинарные рецепты